Obeveštenje na ulazu kafeterije
“Ukoliko želite da koristite laptop, molim vas da se konsultujete sa konobarom koji će vas usmeriti ka stolovima dozvoljenim za korišćenje istih. Broj mesta je ograničen. Mi smo kafeterija, ne kancelarija, te vas ljubazno molimo da poštujete pravila.”
Ova poruka jasno stavlja do znanja da je prioritet Cofeedreama stvaranje prijatne atmosfere za sve goste, a ne pretvaranje prostora u coworking zonu.
Ova odluka izazvala je veliku diskusiju na društvenim mrežama, a posebno na LinkedIn-u, gde poslovni ljudi i freelanceri često komentarišu radne navike i kulturu poslovanja. Dok su neki podržali ovu promenu smatrajući da su kafeterije pre svega mesta za uživanje u kafi i razgovor, drugi su istakli da su upravo radnici na laptopima česti gosti i redovni potrošači. Pojedini su se zapitali da li će ovo pravilo podstaći druge ugostiteljske objekte na slične poteze, dok su drugi istakli da bi kafići trebalo da nađu balans između prijatnog ambijenta i potreba modernih radnika.
Podeljene reakcije
Odluka je naišla na podeljene reakcije – dok jedni podržavaju ideju da kafeterije ostanu mesta za uživanje u razgovoru i atmosferi, drugi smatraju da ovakvo ograničenje može odbiti goste koji su navikli da kafeteriju koriste kao prostor za rad. Ipak, ova kafeterija ne zabranjuje skroz rad iz njenih prostorija, već omogućava korišćenje laptopa onima kojima je to potrebno, ali u okvirima koji neće narušiti ambijent.
Ovo pravilo je deo šireg trenda u ugostiteljstvu, gde sve više lokala uvodi ograničenja za rad na laptopu kako bi sačuvali autentičnost svoje ponude. Pitanje je da li će ovaj potez postati novi standard ili će izazvati odliv gostiju. Jedno je sigurno – Cofeedream je postavio jasnu granicu između kafeterije i kancelarije.
Ideja za tekst nastala na snovu komentara na Redditu.

